Bürgermeister Wolfram Zimmer freut sich über die Fertigstellung der modernisierten Küche in der Kita Schatzkiste. Durch die umfassende Erneuerung entspricht die Einrichtung den neuesten Vorgaben in den Bereichen Hygiene und Funktionalität.
Ein neuer Spülbereich, ein optimierter Arbeitsbereich mit LED-Beleuchtung sowie ein moderner Konvektomat (Heißluftdämpfer) sorgen für eine reibungslose effiziente und gesunde Zubereitung der Mahlzeiten. Die hochwertigen Edelstahl-Arbeitsflächen bieten nicht nur ein ansprechendes Erscheinungsbild, sondern erfüllen auch die notwendigen hygienische Anforderungen. Zudem wurde die Küche mit zwei professionellen Gastronomie-Kühlschränken und einem leistungsstarken Gefrierschrank ausgestattet.
Die Modernisierung stellt einen weiteren wichtigen Meilenstein für die Mittagsverpflegung in der Gemeinde Brachttal dar. Die Gemeinde setzt weiterhin auf die Eigenzubereitung der Speisen und integriert die Küche aktiv in den Kita-Alltag. Eine automatisch öffnende und schließende Glastür ermöglicht es den Kindern, die Zubereitung der Mahlzeiten zu beobachten und dabei wertvolle Eindrücke und Erfahrungen im Umgang mit Lebensmitteln zu sammeln. Dieses Konzept ist ein Aushängeschild für die Brachttaler Kindertagesstätten und fördert bereits im frühen Kindesalter ein bewusstes und zuckerarmes Ernährungsverhalten.
"Es ist uns ein großes Anliegen, den Kindern eine frische, ausgewogene und schonend zubereitete Verpflegung bieten zu können. Mit dem neuen, voll ausgestatteten Küchenbereich können wir dies nun auf modernstem Niveau und unter optimalen hygienischen Bedingungen umsetzen. Es ist eine weitere Investition in die Zukunft der Brachttaler Kinder", betont Bürgermeister Wolfram Zimmer.
Bürgermeister Wolfram Zimmer möchte sich bei dieser Gelegenheit ausdrücklich bei dem Küchenteam, den Leitungen der Kindertagesstätten und dem pädagogischen Team für ihren engagierten Einsatz für eine gesunde Ernährung unserer Kinder bedanken.
